成本主管

三、成本主管 1人岗位职责：1.负责酒店食品，饮品，客耗，能耗，物资，等成本核算与控制，定期与有关账目进行核对。2.检查产品原材料的采购供货渠道，收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。3.减少库存积压。4.各部门采购物资制服梳理，办公用品等各项物资采购与管理。
5.严格恪守企业的保密制度，严禁泄露企业，及宾客的各项数据及资料信息。
6，领导安排的其他事项。
岗位要求：1.大专学历以及上，从事酒店成本工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。2.对于数据敏感，并有效进行科学的成本测算。3.具有一定的管理，沟通，协调能力和团队协作意识。