早餐厨师

【岗位职责】
1、负责酒店早餐时段的菜品制作，包括中式、西式早餐的烹饪及摆盘工作
2、根据每日菜单准备食材，确保食材新鲜、卫生并合理使用
3、维护厨房设备清洁，保持工作区域符合卫生安全标准
4、协助研发季节性早餐菜品，定期更新早餐菜单
5、控制食品成本，避免浪费，合理管理库存
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能，了解早餐菜品制作流程
2、注重食品卫生安全，持有健康证
3、能够适应早班工作
4、具备团队合作精神，能高效配合其他厨师完成备餐
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗