招聘前厅主管
岗位职责:
1、协助餐厅经理做好日常管理工作,做好前厅与厨房的配合与沟通;
2、清楚当天的出口情况、可供菜品、酒水的特别推荐,订餐情况、服务人员的到岗情况、并做出妥善安排;
3、对特殊、重要客人给予特殊关注,并根据消费需求给出消费建议,确保服务品质;
4、有妥善解决客诉的能力,积极征询客户反馈意见,并把结果反馈给上级领导,为完善管理和服务提供依据;
5、做好餐厅安全管理,如人员管理、食品安全、消防安全、以及餐厅区域内的设备设施安全和清洁工作;
6、完成上级领导交待的其他工作任务
任职要求:
1、年龄25-35岁之间的 ;
2、有过西餐管理工作经验;
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