侍酒师

岗位职责：
1. 负责酒单设计，根据餐厅风格和菜品特点制定酒水搭配方案；
2. 为宾客提供专业的品酒、侍酒服务，推荐合适的配餐酒水，提升用餐体验；
3. 管理库存，确保酒水储存条件符合标准，定期盘点与更新酒品；
4. 协助开展酒类品鉴活动，向客户介绍酒品知识，增强客户对酒水的认知与兴趣等。
任职要求：
1. 熟悉勃艮第葡萄酒优先考虑；
2. 精通酒品知识，具备丰富的侍酒经验，熟悉葡萄酒及配餐逻辑；
3. 具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识，能够灵活应对宾客需求。