中厨房实习生(实习)

岗位职责
1.跟进每日宴会餐单及每日用料酱料，将各种规格的盘碟摆放整洁卫生。
2.负责一切菜单按次序出菜和各种菜式的摆设造型。
3.能够有条不紊地安排好走菜的次序和上菜的速度。
4.确保工作场地的清洁、卫生。
5.完成上司分配的各项日常工作。
岗位要求
对工作有责任心，能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。身体健康，精力充沛。熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。有志在酒店行业发展的实习生,实习期半年及以上，实习表现优秀者可以直接转正留用。