药膳厨师

岗位职责：
1.根据需求，选择并制作药膳餐点；
2.根据季节和气候的变化，调整药膳配方，提供更加符合需求的药膳；
3.维护厨房卫生，确保食品安全；
4.协助解答药膳相关问题和提供营养饮食建议；
5.对常见疾病和体质进行了解研究，并能根据症状，制作有针对性的药膳；
6.不断学习新的食品知识和调料搭配，熟知药膳的品质和种类。
任职要求：
1.烹饪、营养学相关背景，大专及以上学历优先；
2.具备营养学、药膳学相关专业知识，有国家承认营养师、药膳师等证书；
3.有相关工作经验者优先。