【岗位职责】
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
4、保持操作台的干净和整齐。
5、和厨房保持有效的沟通。
6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
7、在团队中展现个人精神和严守时间。
8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
11、为客人服务酒水和食品。
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