岗位职责:
1.随时为客人提供好客餐饮服务,熟知菜单内容,确保餐厅的美观和维护,最大限度的令客人满意。
2.保持对所有客人、餐饮经理和所有同事的最高水平的专业精神、道德素质和态度,仪容仪表符合酒店标准。
3.监管和监督分配的服务流程,做好岗前准备工作,所有的设备处于良好的工作状态。
4.遵循酒店健康、安全和环境政策,熟悉餐饮部的消防及紧急预案程序,确保酒店所有人的人身、财产、信息安全。
5.在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。
岗位要求:
1.酒店管理专业毕业;
2.国际品牌酒店工作经验者优先;
3.具有良好的口头及书面沟通能力;
4.具有丰富的餐饮服务经验;
5.始终保持良好和专业的形象。
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