岗位职责:
协助采购经理执行酒店物资采购计划,负责食品、客房用品、工程物资等品类的日常采购工作;根据各部门需求进行询价、比价、议价,跟进采购订单执行,确保物资及时供应;开发并维护供应商资源,收集供应商资质,协助进行供应商评估与日常管理;跟进到货验收,协调处理退换货及物资质量问题,确保采购物资符合酒店标准;整理采购单据、台账及对账工作,确保采购流程合规、可追溯;参与筹备期采购工作,协助编制物资清单、招标采购及供应商筛选;完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
中专及以上学历;1年以上酒店采购或相关工作经验;具备良好的沟通谈判能力、成本意识和职业操守。
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