西餐厅经理

Shangri-La Hotel Xian
Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike.
The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you.
-393 rooms and suites
-4 restaurants & bars
酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。
-393间客房和套房
-4家餐馆和酒吧
We are currently looking for a Service Manager - ADD Manager to join our F&B team.
西餐厅经理岗位职责如下：
1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护；
2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店品牌标准；
3、监控餐厅经营数据，分析销售情况，制定并执行提升营收的运营策略；
4、协调厨房与前场工作衔接；
5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度及复购率；
6、负责员工培训及团队建设，培养高素质服务团队。
我们正在寻找这样的候选人：
1、3年以上品牌酒店同岗位工作经验，熟悉西餐运营模式及服务流程；
2、善于现场管理，能够有效协调西餐厅与厨房工作配合；
3、具备成本控制意识及数据分析能力，熟悉系统操作；
4、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件；
5、工作责任心强，具备团队领导力及员工培训能力；
6、具备英文沟通能力。
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