【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等;
2、根据各部门需求制定采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店要求;
3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系;
4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内;
5、跟踪采购订单的执行情况,及时处理采购过程中的异常问题;
6、定期对供应商进行评估,优化采购渠道,降低采购成本;
7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作;
8、完成上级交办的其他采购相关工作。
【岗位要求】
1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务;
2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先;
3、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接各部门需求;
4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力;
5、熟练使用办公软件及采购相关系统;
6、具备良好的职业道德,廉洁自律,无不良记录。
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