中式面点厨师

工作职责： 
1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 
2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 
3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 
4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 
5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 
6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。
7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 
8、完成领导交办的其他工作。 
任职资格： 
1、3年以上厨师工作经验。 
2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 
3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。