西餐厅领班

岗位职责
1负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准流程执行
2督导服务员工作，包括排班安排现场协调及服务技能培训
3处理客人投诉及突发事件，维护餐厅用餐秩序与客户满意度
4监督食品出品质量及餐具摆放标准，配合厨房完成餐品优化建议
5负责每日营业数据统计及交接班记录，协助成本管控
岗位要求
1具备餐饮服务基础操作技能，熟悉西餐服务流程及礼仪规范
2能适应早晚班轮换，有较强团队协作与沟通协调能力
3具备基础英文交流能力者优先
4工作细致耐心，能主动发现并解决服务环节中的问题
5有酒店或连锁餐饮行业工作经验者优先考虑