【岗位职责】
1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作(偏西式早餐)
2、根据菜单和标准食谱执行烹饪流程,确保食品质量和口感
3、维护厨房区域的卫生与安全,遵守食品安全规范
4、协助管理食材库存,控制成本并减少浪费
5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作
6、需要做员工餐、团队餐
【岗位要求】
1、具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品的制作
2、了解食品安全和卫生标准,有相关经验者优先
3、工作细致认真,能适应早班工作安排
4、具备团队合作精神,良好的沟通能力
5、身体健康,无不良嗜好
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:25-50岁
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:一般
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