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职位详情
宴会酒店炒锅师傅
6千-1万
郑州
经验不限
学历不限
提供食宿
德惠苑酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人 | 股份制企业
学历补贴
包食宿
四天公休
年底双薪
五险一金
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
职位描述
炒锅师傅岗位职责
岗位职责:
菜品出品
按标准完成炒锅类菜品制作,确保口味、色泽、摆盘达标,参与新菜品研发。
设备管理
每日检查炉灶、抽油烟机等设备,及时报修故障,规范使用工具(如避免干烧)。
流程协作
与砧板、打荷紧密配合,把控上菜节奏,确保高峰期高效出餐。
安全卫生
遵守食品安全规范(如生熟分开),定期清理油污,消除火灾隐患。
其他要求
年龄要求:22-45岁
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工作地点
新密市开阳路与新华路交叉口往东260米处
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