员工餐厅厨师

岗位职责：
1、协助员工餐厅厨师长做好员工餐的出品工作；
2、负责所管辖区域的服务质量，卫生清洁，食品安全；
3、按工作班次要求，做好卫生、工具、及原料的各项准备工作，保证员工餐厅每日准时开餐；
4、按分工和程序保质保量地完成食品的加工及制作；
5、负责个人分管的工具、设备的安全使用和日常保养；
6、负责员工餐厅烹调制作，增加出品品种类型；
7、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色香味俱佳；
8、协助员工餐厅厨师长做好员工餐厅仓库物品定期抽查盘点工作；
9、完成领导交办的其它各项任务。
任职要求：
1、初中以上学历，有责任心，能吃苦耐劳。
2、有1年以上厨师工作经验。