管事部经理(J16468)

工作职责：
1. 全面负责管事部日常运营管理，统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放与盘点工作；
2. 制定并优化管事部作业流程与卫生标准，确保符合食品安全及公共卫生管理规范；
3. 监督指导下属员工执行清洗、消毒、分类存放等操作，保障出品质量与服务支持效能；
4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接，及时响应运营需求，提升跨部门协作效率；
5. 落实安全生产与节能环保要求，定期开展设备维护检查及员工安全操作培训。
任职资格：
1. 高中及以上学历，具备3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事/后勤保障相关工作经验；
2. 熟悉餐饮服务后厨支持体系及物资管理流程，掌握基础仓储管理与成本控制方法；
3. 具备良好的组织协调能力、责任意识和执行力，能适应倒班及动态工作节奏；
4. 遵守国家劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合《就业促进法》《劳动法》等关于平等就业的相关规定；
5. 无传染病病原携带者就业限制情形（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），身体健康，能胜任岗位工作要求。