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职位详情
上什厨师(急招)
8千-1万
阜阳
经验不限
学历不限
提供食宿
农丰·美乐美国际大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 事业单位
人性化管理
岗位晋升
管理规范
领导好
职位描述
岗位职责
1.主要负责煲汤、蒸箱工作(宴会出品为主)。
2.做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作。
3.管理半成品原料和制汤原料,了解使用情况。
4.遵守操作规程,处理加工原料要符合质量与烹调要求,做到投料准确、调味适当、火候标准,供应及时。
5.确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域
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工作地点
安徽省阜阳是临泉县迎宾大道农丰美乐美国际大酒店
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