1、 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。
2、 熟知收货程序。并了解世界会客厅的标准及要求。
3、确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入世界会客厅的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。
4、确保收到的采购物品符合采购标准,包括物品的价格、数量和质量。保存供应商的发票、送货单、采购单等。
5、在肉类、家禽和海鲜到货时,通知厨师长。然后给这些物品贴上标签,同时将标签下联连同收货报告和发票一起送到相关部门。
6、当收到工程备件或机器时,应当与工程部相关人员一起检测并一起在收货报告上联署签名。
7、对于送达物品的短缺,应当准备一份汇总表送交采购部,同时复印给相关部门。
8、严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明部分送货是可接受的,采购部不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商格的物品付款。
9、立刻转移已接收的物品到相应的仓库或使用部门,以减少失窃或质量下降的风险。
10、填完后的收货报告与物品一起传送到相关部门签收。
11、所有收货报告与相关附件须正确装订并送交相关部门。
12、经常检查收货程序及传送情况以确保效率,消除人为滞后。
13、制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。
14、遵守公司的保密条款,并严格执行办公室上锁和信息安全制度。执行上级领导交办的其它任务。
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