自助餐主管

岗位职责
确保执行公司对自助餐政策方针和公司的品牌标准。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误。
    保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
   确保菜品出品的质量，确保正常开餐
   良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高服务。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
接受餐厅经理安排的其它工作。
提出好的主意和建议，具备领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和沟通能力。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
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