餐饮部经理

岗位职责
1、主要负责餐饮部厅面服务、宴会服务方面的管理工作。
2、合理安排员工做好早餐、会议接待用餐、宴会厅等服务工作。
3、熟悉餐饮管理理论和服务心理学、熟知餐饮的服务流程与标准，做好员工日常服务培训。
4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
岗位要求:
1、大专及以上文化程度，3年及以上星级酒店同岗位酒店工作经验优先。
2、形象好气质佳，年龄在35周岁以下。
3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有社会活动能力、组织及领导工作能力、善于调动餐饮部各级人员的积极性。