西餐厅经理

岗位职责
1、负责餐厅的日常运营管理工作，并与厨房、吧台保持密切联系，确保餐饮的服务质量；
2、管理账务、采购、资产及物资等，日常巡检常用设备的使用、维护和保养；
3、做好原料的采购和库存管理，确保日常菜品质量和菜单定期更新；
4、在公司的管理体系和框架下，不断完善和优化餐厅的工作规范和流程；
5、管理服务员的工作表现，进行任务分配、监督管理和指导，并对服务员进行培训与考核；
6、严格执行各种推广计划、营销活动和其他主题活动。
7、负责团队的评估和团队纪律
8、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率
任职要求：
1、同等职位相关工作经验一年以上；
2、良好的沟通能力和解决问题的能力，良好的销售技巧；
3、零点餐厅经验优先考虑；