【岗位职责】
1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程监督等
2、制定宴会服务标准与操作流程,确保服务质量符合酒店标准
3、协调厨房、服务、安保等部门,保障宴会活动顺利执行
4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉,维护酒店形象
5、控制宴会成本,合理调配人力物力资源
6、收集客户反馈,持续优化宴会服务体验
【岗位要求】
1、具备较强的组织协调能力和现场管控能力
2、优秀的客户服务意识与问题解决能力
3、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日
4、良好的团队管理能力和沟通技巧
5、对酒店宴会服务流程有基本了解者优先
6、具备抗压能力,能在高强度工作环境下保持高效
举报该职位