餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售任务指标；
2、建立并维护与客户、旅行社、企业等合作伙伴的良好关系，拓展长期稳定的客户资源；
3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的餐饮销售方案及个性化服务；
4、策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率；
5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略，确保竞争优势；
6、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度；
7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。
【岗位要求】
1、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识；
2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神；
3、能承受一定的工作压力，适应灵活的工作时间安排；
4、熟悉酒店餐饮行业或有相关销售经验者优先；
5、具备较强的学习能力，能快速掌握酒店产品知识及销售技巧；
6、形象气质佳，具备良好的职业素养。