西餐厅副经理

【岗位职责】
1、协助完成餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率
2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平
3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护，确保符合行业标准和酒店要求
4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
5、协助制定并执行餐厅促销活动，完成月度经营指标
6、负责餐厅物料管理，控制运营成本
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先
2、良好的服务意识和团队管理能力
3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力
4、能适应倒班工作制
5、身体健康，符合餐饮行业从业要求