中厨厨师

主要职责：
1、负责制作酒店早餐自助餐、午餐晚餐的客户零点餐饮制作；
2、负责日常所用原料的领用，协助制定采购计划并做好成本控制；
3、负责厨房的卫生与安全及厨房工作人员调配协调工作。
任职要求：
1、高中以上学历或同等文化程度，3年以上星级酒店或中餐制作工作经验；
2、具有一定的中餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生知识；
3、熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术，擅长做中式早餐；
4、熟悉餐饮的相关知识及礼仪；
5、年龄：23-45岁，身体健康；
6、能适应早班工作。