HOST 餐厅接待

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。跟进餐厅的营运标准。遵守正确的结账程序。跟进服务设备的维护保养。积极的实行节约成本的措施。尽可能多的再次利用能源。有效的控制存货。其他由上级分配的合理任务。