1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、按照台图摆放桌椅。
3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备按照指示要求负责场地台型的调整。
4、负责为客人提供用餐服务清理脏餐具到指定区域。
5、活动结束后负责清理相关区域。
6、更换经使用过后的布草。
7、向主管传达所有客人建议。
8、其它及主管安排的工作。
9、具备基本的中餐和西餐食品知识。
10、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
任职资格:
1. 技能要求:
具备良好的沟通协调能力,独立思考的能力,做到灵活变通
拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑
2. 学历:
中专及以上学历
3. 工作经验:
有宴会服务员经验尤佳。
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