职位详情
切配厨师主管
6千-8千- 温州-瓯海区
- 经验不限
- 学历不限
- 五险一金
- 午餐补贴
- 包吃包住
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
职位描述
招聘人数：1人
岗位职责:
1、对切配厨师和点缀厨师做好具体工作的安排，并对其工作给予指导。 2、负责切配岗的卫生整洁，用具、设施设备完好洁净。 3、监督各岗冰箱内食品质量情况，做到食品快进快出，无积压。 4、监督每一道菜肴按标准量化上桌。 5、负责统计次日各岗所需原材料的数量并报仓管员。
任职要求:
1、5年以上相关工作经验。
2、有较强的刀工水平。
3、有较强的业务知识水平。
4、熟悉烹调相关知识。
5、积极上进，具有良好的团队协作精神
1、对切配厨师和点缀厨师做好具体工作的安排，并对其工作给予指导。 2、负责切配岗的卫生整洁，用具、设施设备完好洁净。 3、监督各岗冰箱内食品质量情况，做到食品快进快出，无积压。 4、监督每一道菜肴按标准量化上桌。 5、负责统计次日各岗所需原材料的数量并报仓管员。
任职要求:
1、5年以上相关工作经验。
2、有较强的刀工水平。
3、有较强的业务知识水平。
4、熟悉烹调相关知识。
5、积极上进，具有良好的团队协作精神
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工作地点
浙江省温州市瓯海区南白象街道学府北路医疗器械总部园B幢1012室
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