餐厅主管

1．有强烈的事业心和责任感，具备良好职业道德，服务意识强；
2．熟悉外事礼节礼仪；
3．熟悉相关法律法规，具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识；
4．具有较强财务核算能力和成本控制意识；
5．具有较强组织管理能力，合理安排工作；
6．有良好沟通能力、应变能力及问题解决能力；
7．8年以上五星级酒店工作经验，3年以上相关岗位管理经验；熟悉餐饮部运作流程及管理规范；了解酒店各环节运作情况；