中餐厨师

1.烤鱼及烧烤：烤鱼及烧烤的制作，菜品的摆盘，菜品的研发创新，出品质量的监督，熟练烤鱼和烧烤的制作技巧及口味；
2.熟悉西厨房中式方面产品生产及各种餐次产品生产；
3.吃苦耐劳，具有团队精神；
4.厨房人员管理与培训；
5.卫生标准：确保食材的新鲜度和卫生标准，确保食客能够享受到安全、健康的美食；
6.具有一年及以上的工作经验。