餐饮经理/餐饮服务经理

1. 协助运营总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，员工培训及鼓舞员工工作士气等。
2. 协助运营总监监督各餐厅的管理及操作流程；
3. 协助运营总监制定餐饮部发展战略及经营策略；
4. 制定程序,追踪,报告和控制部门成本；
5. 在工作中给与员工不断地建议及支持；
6. 协助运营总监，提高酒店餐饮点评分数；
7. 完成酒店分配的其他工作任务。