岗位职责:
1.对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。
2.协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。
3.按照每日生产量计划进行工作。
4.确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。
保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。
5.开餐准备和饭菜烹调。
6.协助食物装盘工作。
7.协助接收和储存货物 。
8.坚持卫生标准和规定。
任职要求:
1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
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