员工餐厅厨师主管/领班

【岗位职责】
（此岗位为栖湖饭店招聘）目前招聘员餐炒锅厨师主管及面点厨师
1、确保员工餐厅食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生；
2、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量；
3、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的厨房设备，做好防火、防盗等安全；
4、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作；
5、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。
【岗位要求】
1、有相关工作经验者优先考虑；
2、熟悉酒店各种规章制度及食品安全知识；
3、有较好的语言表达能力；
4、可以接受倒班的工作时间安排。