中厨房实习生

【岗位职责】
1、协助中厨房厨师完成食材的清洗、切配、分装及早餐备制等基础工作
2、负责厨房区域的日常清洁与消毒工作，保持操作台面及设备整洁
3、按要求进行简单菜品的前期加工与辅助烹饪工作
4、定期盘点食材库存，协助完成食材验收与入库登记
5、严格遵守食品安全规范及厨房操作流程
【岗位要求】
1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基础岗位学习成长
2、具备基础刀工技能者优先，无经验可接受系统培训
3、能适应早晚轮班工作制，包括周末及节假日排班
4、身体健康，持有有效健康证明
5、具备团队协作意识，能承受厨房高强度工作环境