运营总监（工作地点：广东清远瞻云）

岗位职责
一、全面运营管理
1. 全面负责酒店前厅、客房、餐饮、康体娱乐、中西厨房等运营部门的日常管理与协调，确保各部门高效协同运作；
2. 制定并执行酒店运营战略、服务标准与流程规范，建立完善的运营管理体系；
3. 主导运营期及第三方外包单位的运营规划、团队组建、标准建立及监管第三方外租单位运营符合酒店服务的各项标准工作。
二、经营目标达成
4. 参与制定年度经营预算与收入目标，监控各部门经营指标完成情况，确保客房收益的增长；
5. 优化收入结构，提升餐饮、康体、会议等二次消费占比，推动整体营收增长；
6. 审核运营报表与财务数据，控制运营成本（固定费用与变动费用），提升经营效益。
三、服务品质与客户体验
7. 建立并维护高端度假服务标准，确保客户满意度与忠诚度持续提升；
8. 主导客户体验优化项目，积极处理宾客投诉，确保服务补救及时有效；
9. 维护酒店物业外观与设施状态，确保公共区域、客房、餐饮及康体设施达到或超越宾客期望。
四、团队建设与人才培养
10. 负责运营部门核心管理团队的招聘、面试、选拔与培养；
11. 设定绩效目标，定期进行绩效评估与辅导，营造积极高效的团队氛围；
12. 制定培训计划，确保全员获得系统的入职培训与职业发展支持。
五、安全合规与应急管理
13. 全面负责酒店安全、消防、食品卫生及公共卫生管理工作；
14. 确保酒店运营符合国家及地方相关法律法规（消防、卫生、劳动、食品安全等）；
15. 担任值班经理，负责突发事件的现场指挥与应急处理。
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任职要求
教育背景
- **学历要求**：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业优先；
- **知识储备**：熟悉酒店行业相关法律法规，具备扎实的酒店运营管理理论基础。
工作经验
- **年限要求**：8年以上高星级酒店或度假酒店运营管理经验，**2年以上同岗位（运营总监/驻店经理）管理经验**优先；
- **项目经验**：具有**珠三角度假型酒店运营部门负责人3年以上经验**者优先，有高端度假型酒店或连锁品牌酒店背景者优先；
- **地域经验**：熟悉粤港澳大湾区或华南地区酒店市场者优先。
### 专业技能
- 精通酒店前厅、客房、餐饮、外包及政务接待等多部门运营管理；
- 具备优秀的财务分析能力与预算管控能力，熟悉酒店收益管理；
- 熟悉酒店PMS系统（Opera/西软/中软、XMS等）及办公软件操作；
- 具备敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化及时调整运营策略。
核心素质
- **领导力**：具备出色的团队领导与跨部门协调能力，能够激励团队达成目标；
- **沟通能力**：优秀的中英文书面及口头表达能力，能够与国际宾客及团队有效沟通；
- **抗压能力**：能够在高压及快节奏环境下工作，适应节假日及周末值班安排；
- **创新思维**：具备战略眼光与创新意识，能够推动服务创新与流程优化。
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## 薪酬福利
| 项目 | 内容 |
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| **薪资待遇** | 具有市场竞争力的薪酬
| **社会保障** | 六险一金（按实际工资基数缴纳） |
| **食宿安排** | 提供免费员工宿舍及工作餐 |
| **带薪假期** | 法定节假日、年假、婚假、产假等 |
| **培训发展** | 集团化管理培训、职业晋升通道、跨店考察学习机会 |
| **员工福利** | 员工折扣、节日福利、生日福利、团建活动 |
| **其他** | 专项津贴 |
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## 工作地点
**广东省清远市清城区清远瞻云度假酒店**