采购库管（上海）

【岗位职责】
1、负责公司食材、酒水、餐具等物资的采购工作，确保采购物品的质量、价格及供货周期符合公司要求；
2、根据库存情况及经营需求，制定合理的采购计划，优化库存结构，避免物资积压或短缺；
3、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质及合作表现，确保供应链稳定高效；
4、负责物资的入库、出库管理，确保账实相符，定期盘点库存并提交相关报表；
5、监督仓库管理流程的执行，确保物资存放规范、安全，符合卫生及消防要求；
6、协助财务部门完成采购对账、付款及成本核算工作；
7、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，物流管理、供应链管理、财务或相关专业优先；
2、3年以上酒店餐饮行业采购或库管相关工作经验，熟悉食材、酒水等物资的市场行情；
3、具备较强的成本意识及谈判能力，能够独立完成供应商开发及采购流程；
4、熟练使用办公软件及ERP系统，具备良好的数据分析能力；
5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神；
6、年龄25-35岁，身体健康，能适应快节奏工作环境。