【岗位职责】
1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。
2、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。
3、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;
4、执行并完善成本降低及控制方案;
5、开发、评审、管理供应商,维护与其关系;
6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告;
7、完成部门负责人安排的其它工作。
【岗位要求】
1、高中以上学历,从事酒店物资管理和采购工作一年以上,具有丰富的采购知识和经验。
2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
4、工作细心、做事认真、原则性强。
5、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
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