中餐厅副经理

1、协助中餐厅经理检查和督促中餐厅严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业，确保安全、优质、高效。
2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
3、抓好卫生和安全工作。
4、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
5、处理宾客投诉，不断改善服务质量，收集与反馈宾客对菜品的意见和反映，会同行政总厨定期分析菜单
6、督导贵宾、宴会服务，接待重要宾客，深入现场，确保优质服务。