1.制定下属各级岗位责任制度、操作规范并使之不断完善。带头监督下属及酒店员工遵守员工守则及各项规章制度,使客房部工作制度化、程序化、规范化。
2.坚持每日巡视检查和督导,确保客房和责任范围清洁舒适,物品摆放有序,提供客人满意的服务。
3.监督下属维护酒店设备设施,定期制定维修保养计划并监督有关部门完成。
4.监督下属严格执行酒店消防安全规范,检查所属范围落实消防安全措施情况,消除一切隐患和不安全因素,确保宾客、员工及酒店安全。
5.根据本部门实际物品使用情况,各项物品消耗费用和利润,监督控制及筛选本部门酒水、布草、康体及营业用品的采购、消耗和库存。
6.考核评估下属,根据其工作表现决定奖惩,做到评估考核专业化、经常化,将各项考核成绩计入绩效中。
7.负责计划组织本部门门培训工作,从严从细培训下属,保证服务质量和员工素质不断提高。
8.协调部门之间的关系,征求各部门及下属的意见和建议,不断改进客房部管理与服务。
9.审核并签署本部门应上报上级的各种营业报表、工作计划。
10.出席酒店部门经理例会,主持客房部工作例会,传达上级指令,听取下属工作汇报,解决客房部工作难题,并下达工作任务。
11.做好客房部设备设施申购、维护保养、报损工作,配合财务做好资产盘点工作、工作总结、工作计划,报上级审核。
12.其它上级领导交办的事项。
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