酒店采购经理

【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店标准；
2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率；
3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格和服务，确保供应链稳定；
4、跟踪市场行情，及时掌握物资价格波动情况，提出合理的采购建议；
5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益；
6、协调仓储部门，确保库存合理，避免物资积压或短缺；
7、处理采购过程中的突发问题，如交货延迟、质量问题等，并及时向上级汇报。
【岗位要求】
1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务；
2、熟悉酒店行业采购流程及相关物资的市场行情；
3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合；
4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力；
5、具备基本的财务知识和成本控制意识；
6、熟练使用办公软件，如Excel、Word等，具备基本的数据处理能力。
备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。