餐饮主管

1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，为客人提供优质服务；2、妥善处理餐厅突发的问题和客人的意见；3、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，形成工作日志定期汇报；4、检查员工仪容仪表，督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准；5、具有较强的服务意识，营业时间内全面控制餐厅的服务工作。
任职要求
1、酒店服务类同岗位1-3年工作经验，年龄35岁以下；2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识；3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能；4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。