西餐厨师

【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合酒店标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验
5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率
【岗位要求】
1、具备西餐烹饪基础，熟悉西餐制作流程和技巧
2、能够独立完成菜品制作，有团队合作意识
3、对食材新鲜度和卫生标准有严格要求
4、有责任心，能适应快节奏工作环境
5、有相关工作经验者优先，无经验可培训