工作地点为绍兴木棉花·凯悦臻选酒店
【岗位职责】
1、做好开餐前准备,检查大堂吧及茶室的餐具、茶具整洁且状态良好。
2、严格执行用餐服务规范和操作流程,熟知菜单、酒水单及其它方面的知识。
3、掌握和运用礼貌语言,接听电话礼仪。
4、注意个人仪容仪表,保持服装整洁,热情待客,微笑服务。
5、确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。
6、根据酒店标准,为客人提供顺畅、高效的服务。
7、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
【岗位要求】
1、身体健康,仪表端庄,有相关餐饮服务经验优先。有茶艺工作经验或接受过茶艺师职业培训,具有初级及以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先。
2、有一定的服务技能技巧和一定的应变能力。
3、掌握餐厅服务规章制度,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心强。
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