岗位职责
1.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。
2.能够提供专业快捷的服务。
3.督导员工的工作,并对员工进行相应技能的培训。
4.为客人提供符合希尔顿集团标准的服务。
5.保持积极的工作态度,主动解决问题,良好与客人或同事进行交流。
6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
岗位要求
1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
2.二年在四/五星级酒店的相关管理经验。
3.吃苦耐劳,热情好客。
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