大堂吧主管 Service Supervisor-Lobby Lounge

岗位职责
1、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
2、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
6、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
7、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。
8、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。
岗位要求
1、同岗位工作经验1年以上
2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。
3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。