【岗位职责】
1、做好开餐前的卫生工作,认真做好所负责区域的工作,及时补充干净的餐具等。
2、检查好自己的仪容仪表,检查所负责区域的卫生,保证提供优雅干净的卫生环境。
3、熟悉餐厅菜品名称和工作流程规范,关注客人,及时为客人解决问题和做好汇报。
4、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
5、按时参加工作例会,做好一切餐前准备工作。积极参加各项培训,学习各项技能。
6、服从工作安排,完成上级领导交办的任务。
【岗位要求】
1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经历的优先。
2、主动性强,服务意识强;对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、沟通顺畅。
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