采购主管

【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等，确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店要求；
2、根据各部门的采购需求，制定采购计划并执行，确保物资及时供应，避免库存短缺或积压；
3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格和服务，优化采购渠道；
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益；
5、跟踪市场行情，掌握物资价格波动趋势，提出成本控制建议；
6、协助财务部门完成采购款项的核对与支付，确保账目清晰；
7、定期汇总采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持；
8、完成上级交办的其他与采购相关的工作。
【岗位要求】
1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务；
2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先；
3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神；
4、具备一定的财务基础知识，能够熟练使用办公软件（如Excel、Word等）；
5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境；
6、无学历、工作经验及年龄限制，但需具备相关采购经验或对采购工作有浓厚兴趣者优先。