主要职责
• 督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标;
• 协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务;
• 协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动;
• 确保对所有应急程序, 产品促销, 产品知识,重要客人,宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题;
• 完成设定的行政职务,如主持和参加会议,撰写报告,工作日志和工作职责相关的文件;
• 充分了解餐饮及酒店产品知识。
知识和经验
• 有同岗位工作经验1年以上;
• 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。
员工福利
1. 购买雇主责任险,购买五险一金;
2. 免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,有餐后果、糖水、凉茶等;
3.安全舒适的住宿环境,电视机、空调、WIFI、免费洗衣、24小时热水、阅览室等一应俱全;
4 .每周五天工作制,每天八小时制,享受国家法定节假日,转正享有5天带薪年假、婚假、产假、陪产假、带薪病假等;
5. 完备的培训体系,包括入职培训、岗位培训、语言培训、兴趣培训、店外培训等;
6. 丰富的员工活动,年终晚会、拔河比赛、篮球比赛、羽毛球比赛、酒店知识竞赛、年度旅游等。
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