餐饮部部长 F&B Captain

岗位职责：
1. 协助餐厅经理和及主管完成餐厅的财务、服务和其他相关目标；
2. 对餐饮部服务员进行工作上的指导，为他们提供协助，并与他们紧密合作；在餐厅繁忙时段及需要的时候，能够履行服务员的职责，为客人提供服务；
3. 与厨房和饮品准备团队保持联系，保证服务流程的顺畅；
4. 了解并记录客人对餐厅的反馈意见及评论，并与餐厅经理进行讨论分析。
岗位要求：
1. 至少备具备一年以上国际品牌五星级酒店餐饮团队管理工作经验；
2. 国语标准，英语流利，会粤语者可优先；
3. 具有良好的宾客服务意识；
4. 可接受24小时轮班工作及落场班工作。